Esta es mi lista de la compra de hoy para el menú de mañana:
APERITIVOS
-Olivas (no hay aperitivo que se precie sin olivas sin hueso rellenas de anchoa)
-Palito cangrejo+ huevos+ mahonesa = Montadito de chaca
-Jamón serrano (montadito de jamón batido)
-Cebolla + rulo de cabra (cebolla caramelizada con queso de cabra)
-Ensaldas (yo de lo que come el grillo, poquillo)
-Pan
CHICHA
-Ternasco (esto según mi abuelo "se deja pa´ hacer lo último pa´que la gente se infle de todo el resto y el ternasco, que es lo mejor, se quede pa´los listos que hemos dejado hueco." Lecciones que una aprende)
-Panceta
-Choriceta
-Salchichas
-Muslo de pollo deshuesados
BEBIDA
-Sidrina asturiana (vermout)
-Tinto de verano
-Cerveza (mucha mucha pero mucha)
-Ginebra
-Tónica
-Limonada
-Naranjada
-Cocacola
-Hielos
-Limones
A todo esto le añadimos croquetas de shitake+jamón+ foie, bizcocho de naranja con cobertura de chocolate y tarta de queso gentileza de mi supermadre y sólo puede siginifcar una cosa....
....BARBACOA DE CUMPLE!!!!!
Es salir un poquino el sol y comenzar a oler a barbacoa por todo el barrio.Sabias palabras las de tu abuelo, me las apunto pa la próxima barbacoa.
ResponderEliminarA pasarlo bien!!!!
P.D.: Falta la sangría... :(
Pues pedazo barbacoa!!!!! a ver quien se reserva para el ternasco....yo desde luego soy de las puedo con todo!!
ResponderEliminarY la tarta de cumple?
Pinta muy bien el plan barbakiu!!muy muy bien
Me puedo apuntar???!!! Como de todo y todo me gusta, si hace falta ayud con las brasas, si no con la chàchara previa, y también puedo fregar después de comer.... Feliz finde!
ResponderEliminarTu abuelo es un sabio. Y el mío decía eso de lo del grillo, poquillo, y no lo había vuelto a oír.
ResponderEliminarBesos.
Me apunto!!!
ResponderEliminarY es tu cumple?? Pues felicidades por si acaso, jajaj.
Muaks